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2011年3月 8日 (火)

変わり照り焼きチキン(*^_^*)

「照り焼きチキン丼が食べたい

と娘からのリクエスト

家の照り焼きチキン丼は

熱々のご飯の上に

レタス

照り焼きチキン

卵黄

たれ

マヨネーズ

のり

の順に入れていきます

体育会系料理です

今回は

お上品にを目指して作ってみました

Photo

(写真、娘が撮影

タコ糸を使ってモモ肉丸め縛ってから

照り焼きチキンを作りました

肉汁が中に閉じ込められていて

柔らかくあっさりした照り焼きチキンが出来上がりましたよ

これを娘はどんぶりに自分で盛り付けていました

せっかくの上品な料理が

食べるときは自分の好きなように食べるのが一番だね

家の照り焼きチキンはこれから

この形にしようかしら

そして、母の味なんて思ってくれる日がきたら幸せ

そう思うと子供たちに

「ママの料理の何が好き

って聞きたいと思いますが

焼きそば、ラーメン、カレーな~~~~んて

私が作ったか作ってないか分からない料理ばかり出てきそうなので

もう少し子供が大きくなってから聞くことにしよ

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日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事

コメント

こんにちわ

いつもパワフルですごいなって思います。

「10」さんのパワーに見習ってがんばります。

投稿: mary | 2011年3月 8日 (火) 15時35分


Maryさん

こんにちは

パワフルなんて照れます

最近では、花粉症で

薬のせいで眠気が


頑張るんじゃなくていつも別の言葉を探しています
子供たちに対しても頑張ってじゃなくて
まずは褒めて、次はこれが出来るといいな程度で押さえています。

頑張るは、今のところ私のやる気を失わせる言葉になっていて

人生それほど頑張らなくても家族のためを思ってとかやりたいからやるな~~~んてのが理想です

投稿: 10 | 2011年3月 8日 (火) 16時15分

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