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2011年5月27日 (金)

創作料理 (・.・;)

子供たちに

「今日の夕食何~~~restaurant

と毎日のように聞かれますcoldsweats01

答えにいつも困ります

名前が無い料理

を作るからですsweat01

「こんなのいってなかったーーーー」

と言われるので

最近では

「これとこれが入っているやつ」

な~~~んて説明していますcoldsweats01

そして

今日は

Photo 干物のホッケが余っていたので

サラダ仕立てにしてみました

山芋を炒め

ホッケをほぐしたものを入れ

パセリのみじん切りをたっぷり

味付けは

マヨネーズと

しょうゆ少々に

粒マスタード

ですflair

これまた

自己満足shine

余り物の食材を

活かすことが出来て

大満足sign03

料理もデザインと一緒

+ことは

簡単ですが

-ことが

難しんですよねcoldsweats01

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